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• 200 1_ |a 食品化学实验室质量控制国际指南 |9 shi pin hua xue shi yan shi zhi liang kong zhi guo ji zhi nan |d International guidelines of quality control in the process of food chemical detecting |f 焦红主编译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 12,323页 |c 照片 |d 27cm

• 330 __ |a 本书综合编译了15篇现行有效的食品化学实验室质量控制规范，包括实验室内部质量控制指南、分析化学实验室能力验证、方法的实验室间验证和单一实验室验证]、回收率报告、测量不确定度指南等内容。

• 510 1_ |a International guidelines of quality control in the process of food chemical detecting |z eng

• 606 0_ |a 食品化学 |x 化学实验室 |x 检测 |x 质量控制 |x 国际标准

• 690 __ |a TS201.2-65 |v 4

• 701 _0 |a 焦红 |9 jiao hong |4 主编译

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20110210

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.2-65/2