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- 200 1_ |a 中国白酒侍酒师初级教程 |A Zhong Guo Bai Jiu Shi Jiu Shi Chu Ji Jiao Cheng |b 专著 |f 云虹主编
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 134页 |c 图,彩照 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容包括:中国酒概述、白酒的发展概况、白酒的酿造、白酒的十二种香型及其品鉴、白酒的品牌以及白酒的侍酒服务等内容。
- 606 0_ |a 白酒 |x 品鉴 |y 中国 |x 职业培训 |j 教材
- 701 _0 |a 云虹 |A Yun Hong |4 主编
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