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• 010 __ |a 978-7-122-29963-5 |d CNY59.00

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• 200 1_ |a 中医药膳食疗 |9 zhong yi yao shan shi liao |b 专著 |f 范文昌，梅全喜，葛虹主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 300页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书内容主要包括上、中、下三篇。上篇包括：药膳食疗的起源与发展、中医药膳食疗的特点及分类、中医药膳食疗的应用原则及禁忌、药膳食疗的中医学理论、中药的药性理论、药膳制作基本操作。中篇包括：食物原料（谷粟豆类、蔬菜类、禽畜水产类、水果和坚果类、调味品等）；中药（100余种药食同源药材的功效及常用药膳食疗方、100余种保健品常用中药、其他中药）。下篇包括：20多种临床常见病的疾病介绍，每种疾病常见的几种辨证类型，及该证型采用的相关药膳；不同体质的养生原则及药膳；四季养生的特点及药膳选择。书后附有部分中药彩色图片。

• 333 __ |a 本书适用于中医养生、中医保健、中药、食品、营养、烹饪等专业爱好者

• 606 0_ |a 食物疗法

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 701 _0 |a 范文昌 |9 fan wen chang |4 主编

• 701 _0 |a 梅全喜 |9 mei quan xi |4 主编

• 701 _0 |a 葛虹 |9 ge hong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171024

• 905 __ |a ZPHC |d R247.1/1356