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• 200 1_ |a 食品分析与检验 |9 shi pin fen xi yu jian yan |f 曲祖乙，刘靖主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国环境科学出版社 |d 2006

• 215 __ |a 393页 |d 23cm

• 300 __ |a 高职高专系列教材

• 606 0_ |a 食品分析 |x 高等教育 |j 教材

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• 701 _0 |a 曲祖乙 |9 qu zu yi |4 主编

• 701 _0 |a 刘靖 |9 liu jing |4 主编

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• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3/32