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• 200 1_ |a 食品安全检验手册 |9 shi pin an quan jian yan shou ce |f 杨祖英主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 500页 |c 图表 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是一本介绍食品安全检验的各种仪器分析方法的手册，全书从基本原理、实验方法、具体应用以及仪器结构、仪器维护和故障排除都作了阐述。

• 606 0_ |a 食品检验 |j 手册

• 690 __ |a TS207.3-62 |v 4

• 701 _0 |a 杨祖英 |9 yang zu ying |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20090527

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3-62/2