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- 010 __ |a 978-7-100-14978-5 |b 精装 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20171204d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一面一世界 |9 Yi Mian Yi Shi Jie |A yi mian yi shi jie |f 崔岱远著
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2017
- 215 __ |a 193页 |c 图 |d 20cm
- 330 __ |a 《一面一世界》为文化学者、美食评论家崔岱远先生为中国教育电视台《国史演义》栏目录制的关于面条的前世今生的八集讲座。分别为:远方的来客、千面走天涯、面条儿变身记、冰火两重天、面条儿带来的家伙什儿、能“通心”的粉、将就里的讲究、简约的美味。
- 606 0_ |a 面条 |9 Mian Tiao |x 饮食 |x 文化
- 701 _0 |a 崔岱远 |9 Cui Dai Yuan |A cui dai yuan |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180427
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.29/3