机读格式显示(MARC)

• 000 00886nam0 2200265 450

• 001 0001058782

• 005 20211126102100.0

• 010 __ |a 978-7-5717-0925-9 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20211026d2021 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c jpn

• 102 __ |a CN |b 130000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 糕点、甜点制作大全 |A Gao Dian、tian Dian Zhi Zuo Da Quan |f (日)川上文代著 |g 唐晓艳译

• 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 207页 |c 彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 玩味

• 305 __ |a 日本新星出版社授权出版

• 330 __ |a 本书分为糕点制作基础；人气糕点、甜点；常见糕点、甜点；简单糕点、甜点四章，通过2000余张图片，介绍了糕点制作细节。

• 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 川上文代 |A Chuan Shang Wen Dai |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 唐晓艳 |A Tang Xiao Yan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20211026

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/100