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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 咖啡师 |A ka fei shi |i 初级 |b 专著

• 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2024

• 215 __ |a 106页 |c 图，照片 |d 26cm

• 300 __ |a 职业技能等级认定培训教程·咖啡师系列

• 304 __ |a 中国就业培训技术指导中心 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写

• 314 __ |a 主编取自编审人员名单

• 330 __ |a 本书介绍了初级咖啡师应掌握的理论知识和操作技能，主要内容包括：咖啡服务、咖啡制作、吧台设备、器具得清洁与维护等知识。

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 配制 |x 职业培训 |j 教材

• 690 __ |a TS273.4 |v 5

• 701 _0 |a 夏芸仙 |A xia yun xian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 宁波新华 |c 20241202

• 905 __ |a ZPHC |d TS273.4/32