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• 010 __ |a 978-7-5068-5281-4 |d CNY38.00

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• 200 1_ |a 中国宴席史略 |A Zhong Guo Yan Xi Shi Lue |9 zhong guo yan xi shi lue |b 专著 |f 李登年著

• 210 __ |a 北京 |c 中国书籍出版社 |d 2016

• 215 __ |a 318页 |c 图，照片 |d 21cm

• 225 0_ |a 中国史略丛刊 |A Zhong Guo Shi Lue Cong Kan |h 第一辑

• 314 __ |a 李登年，1947年生。高级经济师，中共党员。曾任多家高星级酒店总经理。现任中国食文化研究会餐饮专家副主任委员、连云港食文化研究会名誉会长、连云港市烹饪餐饮行业协会常务副会长、《连云港美食》主编。专著《中国古代筵席》1997年获得江苏省人民政府社科成果奖。电视专题片《李登年和他的中国古代宴席》在中央电视台、美洲东方卫视等台播放后引起强烈反响。

• 330 __ |a 本书分为7章，内容包括：筵席的起源与变迁、筵席礼仪、古代筵席种种、宴乐、筵席事务、古代筵席与酒文化、现代宴席举要。

• 333 __ |a 本书适用于宴会文化史爱好者

• 461 _0 |1 2001 |a 中国史略丛刊

• 606 0_ |a 宴会 |A Yan Hui |x 文化史 |y 中国

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 李登年 |A Li Deng Nian |9 li deng nian |f (1947-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161024

• 905 __ |a ZPHC |d TS971/350