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• 200 1_ |a 恋上咖啡馆甜点 |A lian shang ka fei guan tian dian |f （台）朱怡秋著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科技出版社 |d 2005

• 215 __ |a 95 |d 26cm

• 330 __ |a 本书包括蛋糕、面包、慕斯、布丁、饼干、派塔等内容，介绍了数十种咖啡馆甜点的制作方法、所需材料、如何搭配等知识。而如何从事咖啡馆甜点经营则是本书的特色。全书文字简练，图片华丽，是专业人士以及美食爱好者的最佳选择。

• 606 0_ |a 糕点 |j 制作

• 690 __ |a TS972.188 |v 4

• 701 _0 |a 朱怡秋 |4 著 |A zhu yi qiu

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20050908

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.188/7