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• 200 1_ |a 麦当劳大学 |9 mai dang lao da xue |e 标准化执行的66个细节 |f 肖建中编著

• 210 __ |a 北京 |c 经济科学出版社 |d 2004

• 215 __ |a 250页 |d 24cm

• 330 __ |a 作者深入挖掘了麦当劳从一家为过路司机提供餐饮的快餐店，迅速发展成为全球快餐业的龙头老大，加盟店近30000家，三十年资产达一亿倍的核心原因。

• 517 1_ |a 标准化执行的66个细节 |9 biao zhun hua zhi xing de 66 ge xi jie

• 606 0_ |a 饮食业 |x 商业经营 |x 经验 |y 美国

• 606 0_ |a 饮食业

• 606 0_ |a 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 肖建中 |9 xiao jian zhong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20061117

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• 905 __ |a ZPHC |d F719.3/30