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- 010 __ |a 7-5091-0285-5 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20060922d2006 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 天天享鱼 |A Tian Tian Xiang Yu |e 家庭烹鱼大全 |f 编著彭波 ... [等]
- 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2006
- 215 __ |a 12, 331页 |d 21cm
- 304 __ |a 其他编著者:范涛,姚海扬,彭治国
- 330 __ |a 本书详细全面介绍我国海水、淡水生长的90多种食用鱼的别名、现代营养学评价,并配以各种鱼的烹调制作方法近400例。
- 517 1_ |a 家庭烹鱼大全 |A Jia Ting Peng Yu Da Quan
- 606 0_ |a 鱼类 |A Yu Lei |x 菜谱
- 701 _0 |a 彭波 |A Peng Bo |4 编著
- 701 _0 |a 范涛 |A Fan Tao |4 编著
- 701 _0 |a 姚海扬 |A Yao Hai Yang |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20060922
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20061214
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.126/11