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• 010 __ |a 978-7-5019-9184-6 |b 精装 |d CNY120.00

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• 200 1_ |a 多肽制备技术 |9 duo tai zhi bei ji shu |f 何东平，刘良忠主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 299页 |c 图 |d 25cm

• 312 __ |a 封面英文题名：The preparation of peptides

• 330 __ |a 本书共分十一章，分别介绍了玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽、胶原蛋白肽、核桃肽、油茶籽肽、米糠肽、棉籽肽和菜籽肽十种动植物肽的制备方法和分离纯化工艺，并对其理化特性和生理活性等进行了分析。

• 510 1_ |a Preparation of peptides |z eng

• 606 0_ |a 多肽 |x 制备

• 690 __ |a TQ464.7 |v 5

• 690 __ |a TQ464.7 |v 4

• 701 _0 |a 何东平 |9 he dong ping |4 主编

• 701 _0 |a 刘良忠 |9 liu liang zhong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130621

• 905 __ |a ZPHC |d TQ464.7/5