机读格式显示(MARC)

• 000 00857nam0 2200253 450

• 001 0000633555

• 005 20180524112800.0

• 010 __ |a 978-7-5542-1348-3 |d CNY29.00

• 100 __ |a 20160712d2016 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c kor

• 102 __ |a CN |b 410000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 刨冰 |A Bao Bing |f (韩)曹永旭著 |g 李飞飞，翟渊潘译

• 210 __ |a 郑州 |c 中原农民出版社 |d 2016

• 215 __ |a 117页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书介绍了33种健康美味、好看易做的刨冰食谱，包括西瓜刨冰、桃子刨冰、红豆刨冰、奶茶刨冰、啤酒刨冰等。书中还介绍了刨冰专卖店，冰沙的磨制，浇头材料的制作等刨冰制作的专业知识。

• 606 0_ |a 冷冻食品 |x 制作

• 690 __ |a TS277.4 |v 5

• 701 _0 |c (韩) |a 曹永旭 |A Cao Yong Xu |4 著

• 702 _0 |a 李飞飞 |A Li Fei Fei |4 译

• 702 _0 |a 翟渊潘 |A Zhai Yuan Pan |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180524

• 905 __ |a ZPHC |d TS277.4/22