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• 200 1_ |a 工业发酵分析 |A gong ye fa jiao fen xi |b 专著 |f 天津轻工业学院等编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1980 |h 1997重印 |h 2005年第13次印刷

• 215 __ |a 421页 |d 21cm

• 300 __ |a 高等学校轻工专业试用教材

• 606 0_ |a 工业发酵 |x 分析 |x 高等学校 |x 教材

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• 711 02 |a 天津轻工业学院 |A tian jin qing gong ye xue yuan |4 编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20060310

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