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• 010 __ |a 978-7-122-27366-6 |d CNY32.00

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• 200 1_ |a 微生物检测技术 |9 wei sheng wu jian ce ji shu |b 专著 |f 叶磊，谢辉主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 231页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 高职高专“十三五”规划教材 高职高专商检技术专业系列教材 高职高专商检技术专业“十三五”规划教材

• 330 __ |a 本书共分三个模块十五个项目。第一模块微生物检验基础包括三个项目，概述了微生物检验在商品检验中的意义和作用、微生物的形态结构及生理特性。第二模块微生物检验常规技术包括七个项目，涉及培养基配制、消毒灭菌、微生物的分离纯化培养、接种、无菌操作、显微观察、染色、计数、菌种保藏及血清学检验等多项微生物基本技术。第三模块产品中的微生物检验综合实训包括五个项目，结合微生物检验的实际，介绍了食品、药品、化妆品、环境等方面的微生物检测。

• 606 0_ |a 微生物 |x 检测 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a Q93-332 |v 5

• 701 _0 |a 叶磊 |9 ye lei |4 主编

• 701 _0 |a 谢辉 |9 xie hui |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171201

• 905 __ |a ZPHC |d Q93-332/3