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- 010 __ |a 978-7-220-10594-4 |d CNY36.80
- 100 __ |a 20181129d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 安全买菜经 |9 an quan mai cai jing |i 蔬菜篇 |f 陈新编著
- 210 __ |a 成都 |c 四川人民出版社 |d 2018
- 215 __ |a 151页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为两个部分:第一部分对如何安全食用蔬菜做了简要说明;第二部分分别对叶菜类、瓜果类、根茎类、花菜类和豆类,以及菌藻类按照品种进行了详细介绍:如何选购,如何处理,如何保存,如何烹制。
- 606 0_ |a 蔬菜 |9 Shu Cai |x 选购 |x 基本知识
- 701 _0 |a 陈新 |9 chen xin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20181129
- 905 __ |a ZPHC |d F768.2/36