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• 200 1_ |a 吃豆腐 |9 chi dou fu |b 专著 |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 223页 |c 彩照 |d 24cm

• 300 __ |a I厨房系列

• 330 __ |a 本书介绍114种百吃不厌的豆腐做法，包括家常豆腐、牛肉豆腐煲、皮蛋豆腐、铁板豆腐、麻婆豆腐、蟹肉锅巴豆腐、腐乳高丽菜、韭菜煎豆腐、苦瓜炒豆腐、香味芝麻豆腐、回锅肉炒豆干、泡菜肉末豆干、白菜拌豆皮等。

• 333 __ |a 本书适用于烹饪爱好者

• 606 0_ |a 豆腐 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |9 yang tao mei shi bian ji bu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161221

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.123/99