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- 200 1_ |a 食品安全与选购 |A Shi Pin An Quan Yu Xuan Gou |9 shi pin an quan yu xuan gou |b 专著 |f 刘静波主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006
- 330 __ |a 全书分三章,从食品安全入手,介绍了国内外食品安全现状,对影响食品安全的外界因素及其防护措施进行了详细介绍。
- 606 0_ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng |x 基本知识
- 606 0_ |a 食品 |A Shi Pin |x 选购 |x 基本知识
- 701 _0 |a 刘静波 |A Liu Jing Bo |c (食品科学) |9 liu jing bo |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180604
- 905 __ |a ZPHC |d R155.5/164