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• 200 1_ |a 烹调工艺 |A peng tiao gong yi |f 孙国云主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2000

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• 225 2_ |a 烹饪中等职业教育教材

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• 701 _0 |a 孙国云 |A sun guo yun |4 主编

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