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- 010 __ |a 978-7-5655-0519-5 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20120815d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 微生物学实验教程 |9 wei sheng wu xue shi yan jiao cheng |f 宋渊主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2012
- 300 __ |a 普通高等教育“十二五”规划建设教材
- 330 __ |a 本书共选择编写了35个微生物学实验,内容可区分为3个部分:第一部分是微生物形态特征的观察。第二部分是微生物的生理实验,包括环境、化学因子等对微生物生长的影响、微生物对大分子物质的利用、糖发酵实验、生长曲线测定、厌氧培养技术等。第三部分是应用实验,包括土壤微生物的分离与活菌计数、微生物菌种的保藏、甜米酒和酸奶的制作等。
- 606 0_ |a 微生物学 |x 实验 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 宋渊 |9 song yuan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120917
- 905 __ |a ZPHC |d Q93-33/24