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• 200 1_ |a 食品安全管理体系内审员培训教程 |A Shi Pin An Quan Guan Li Ti Xi Nei Shen Yuan Pei Xun Jiao Cheng |f 王玉君, 张海军主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 241页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书对《食品安全管理体系：食品链中各类组织的要求》(ISO 22000: 2018)新版内容进行了解读，并结合优秀企业的案例讲解标准的实际应用，同时对HACCP原理及应用、食品防护、食品欺诈缓解进行了剖析。

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan |x 质量管理体系 |x 国际标准 |j 教材

• 690 __ |a TS207 |v 5

• 701 _0 |a 王玉君 |A Wang Yu Jun |4 主编

• 701 _0 |a 张海军 |A Zhang Hai Jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230419

• 905 __ |a ZPHC |d TS207/87