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- 010 __ |a 978-7-5057-4792-0 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20191012d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 手绘面包辞典 |9 shou hui mian bao ci dian |b 专著 |f (日)面包与洋葱著 |g (日)荻山和也监修 |g 许郁文译
- 210 __ |a 北京 |c 中国友谊出版公司 |d 2019
- 215 __ |a 177页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书以辞典的形式,收录了诸多与面包有关的词条。除了记录与面包相关的知识外,作者更通过自己的所学所闻与个人见解,从多重角度针对“面包”进行分析,并介绍了面包的历史、种类,还推荐了相关艺术作品和优质店铺。
- 606 0_ |a 面包 |9 Mian Bao |x 文化 |j 通俗读物
- 690 __ |a TS213.21-49 |v 5
- 701 _0 |c (日) |a 面包与洋葱 |9 mian bao yu yang cong |4 著
- 702 _0 |c (日) |a 荻山和也 |9 di shan he ye |4 监修
- 702 _0 |a 许郁文 |9 xu yu wen |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20191012
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.21-49/1