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- 200 1_ |a 芒市味道 |9 mang shi wei dao |f 芒市餐饮协会编
- 210 __ |a 昆明 |c 云南美术出版社 |d 2011
- 215 __ |a 139页 |c 图 |d 26cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Manghsi dishes style
- 330 __ |a 本书囊括了当地五大世居少数民族各具特色的菜肴,详细介绍了各种莱品的口味特点和制作工艺。同时,还穿插了对芒市风土人情的介绍。
- 461 _0 |1 2001 |a 云南省饮食文化系列丛书
- 510 1_ |a Manghsi dishes style |z eng
- 606 0_ |a 少数民族 |x 菜谱 |y 德宏傣族景颇族自治州
- 690 __ |a TS972.182.8 |v 5
- 690 __ |a TS972.182.8 |v 4
- 711 02 |a 芒市餐饮协会 |9 mang shi can yin xie hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120924
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