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• 200 1_ |a 食品营养与健康 |9 shi pin ying yang yu jian kang |f 郑琳，贾润红主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2018

• 215 __ |a 301页 |d 26cm

• 300 __ |a 职业教育“十三五”规划教材 食品类专业教材系列

• 330 __ |a 本书主要介绍营养学基础知识、卫生学基础知识、合理营养和健康管理等相关知识，具体分为食物的消化与吸收、基础营养、各类食物的营养价值、公共营养、健康管理、食品安全认知、技能训练等七个项目。

• 606 0_ |a 食品营养 |9 Shi Pin Ying Yang |x 关系 |x 健康 |x 职业教育 |j 教材

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _0 |a 郑琳 |9 zheng lin |4 主编

• 701 _0 |a 贾润红 |9 jia run hong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180918

• 905 __ |a ZPHC |d R151.4/228