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- 200 1_ |a 鸡的200道食谱 |9 ji de 200 dao shi pu |f 犀文图书编写
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 193页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书详尽地介绍了鸡的炒、蒸、煮、炖、烩、炸等六种家常烹饪方式的制作。主要包括:怎样挑选好鸡、鸡的营养价值、乌鸡的营养价值、鸡肉食用禁忌、客家三杯鸡、红烧茄子鸡、炝糟鸡脯、麻辣子鸡等。
- 461 _0 |1 2001 |a 家常食材的200道食谱
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