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• 010 __ |a 978-7-03-053152-0 |d CNY68.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 膳食营养与治疗护理手册 |b 专著 |f 袁继红，李海燕，刘英华主编 |A shan shi ying yang yu zhi liao hu li shou ce

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 41,296页 |c 照片，图 |d 24cm

• 300 __ |a 营养配膳员培训用书

• 330 __ |a 本书共7章，以问答的形式系统讲解了营养配膳职业要求、营养配膳标准流程、营养配膳营养知识、医院膳食种类、营养配膳与治疗护理、综合业务能力、配餐新技术应用的内容。

• 606 0_ |a 膳食营养 |j 手册

• 606 0_ |a 食物疗法 |j 手册

• 690 __ |a R151.4-62 |v 5

• 690 __ |a R247.1-62 |v 5

• 701 _0 |a 袁继红 |c (女) |4 主编 |A yuan ji hong

• 701 _0 |a 李海燕 |c (女，护理学) |4 主编 |A li hai yan

• 701 _0 |a 刘英华 |c (女) |4 主编 |A liu ying hua

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180417

• 905 __ |a ZPHC |d R151.4-62/12