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- 000 01230nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5637-2659-2 |d CNY42.00
- 100 __ |a 20170908d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶文化与茶健康 |A Cha Wen Hua Yu Cha Jian Kang |9 cha wen hua yu cha jian kang |b 专著 |f 王岳飞,徐平主编
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2017
- 215 __ |a 201页 |c 图,照片 |d 24cm
- 314 __ |a 王岳飞,茶学博士、教授、博导,浙江大学农学院副院长,浙江大学茶叶研究所所长。国务院学科评议组成员,国家一级评茶师,国家职业技能(评茶员/茶艺师)竞赛裁判员、高级考评员,浙江图书馆文澜讲坛客座教授,武汉图书馆名家论坛教授。
- 330 __ |a 本书分为九讲和一个附录,内容包括:茶的起源与影响、茶成分、茶的功效、茶品鉴、科学选茶泡茶与饮茶、中国茶产业、茶文化与茶道,以及有关茶的代表性问题解答。
- 606 0_ |a 茶文化 |A Cha Wen Hua |y 中国
- 606 0_ |a 茶叶 |A Cha Ye |x 关系 |x 健康
- 701 _0 |a 王岳飞 |A Wang Yue Fei |9 wang yue fei |4 主编
- 701 _0 |a 徐平 |A Xu Ping |9 xu ping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171205
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.21/92