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• 200 1_ |a 姑苏味 |A Gu Su Wei |f 华永根著

• 210 __ |a 苏州 |c 古吴轩出版社 |d 2022

• 215 __ |a 234页, [10] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 22cm

• 225 2_ |a 苏州饮食文化丛书 |A Su Zhou Yin Shi Wen Hua Cong Shu

• 312 __ |a 封面题其他题名信息: 老苏州的味道

• 330 __ |a 本书分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分，从苏帮菜、苏州小吃、苏州餐饮从业者等多个角度反映苏州人的生活状况。

• 410 _0 |1 2001 |a 苏州饮食文化丛书

• 517 1_ |a 老苏州的味道 |A Lao Su Zhou De Wei Dao

• 606 0_ |a 散文集 |A San Wen Ji |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 华永根 |A Hua Yong Gen |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220902

• 905 __ |a ZPHC |d I267/4108