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- 200 1_ |a 中国酒典 |9 zhong guo jiu dian |d Chinese wine |e 品味中国酒文化 |f 翟文良主编 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学普及出版社 |d 2011
- 215 __ |a 287页 |c 彩图,彩照 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容包括:酒之别名、造酒传说、三代酒史、魏晋南北朝酒史、酒的商业分类、酒的工艺分类、国产名酒的鉴别等。
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- 701 _0 |a 翟文良 |9 zhai wen liang |4 主编
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