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• 010 __ |a 978-7-5504-5878-9 |d CNY66.00

• 100 __ |a 20240521d2024 em y0chiy50 ea

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• 200 1_ |a 生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系研究 |A sheng xian shi pin leng lian wu liu fu wu zhi liang ping jia zhi biao ti ji yan jiu |f 张幸著

• 210 __ |a 成都 |c 西南财经大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 158页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 贵州省哲学社会科学创新团队建设计划资助 贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目“贵州推动乡村产业升级研究”(2023GZGXRW073) 研究成果

• 314 __ |a 张幸, 男, 1989年10月生, 贵州商学院管理学院副教授, 澳门城市大学工商管理学博士。先后在北京师范大学珠海校区、英国桑德兰大学、暨南大学珠海校区、北京理工大学珠海学院等高校进行学习和教学工作。曾任招商局国际冷链 (深圳) 有限公司运营主管等职务。现主要从事冷链物流管理、物流数字化、企业社会责任等领域的教学和研究工作。

• 320 __ |a 有书目 (第109-123页)

• 330 __ |a 本书旨在研究生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系。首先基于文献分析和探讨, 选取生鲜食品冷链物流服务质量评价指标, 形成指标池, 接着运用修正式德尔菲法, 广纳专家意见, 确定评价指标; 之后运用解释结构模型法, 进行指标间的关联性分析, 确定评价指标体系的结构模型; 再运用网络分析法, 计算评价指标的权重, 进而获得其重要性关系; 最后运用焦点团体访谈法, 组织专家, 围绕各阶段研究结果展开讨论, 为所构建的生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系进行总结。

• 606 0_ |a 冷冻食品 |A leng dong shi pin |x 物流管理 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a F252.8 |v 5

• 701 _0 |a 张幸, |A zhang xing |f 1989- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240521

• 905 __ |a ZPHC |d F252.8/21