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- 000 01449nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-01-019919-1 |d CNY65.00
- 100 __ |a 20190301d2018 emky0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品质量安全视角下生猪养殖户的生产者行为研究 |9 shi pin zhi liang an quan shi jiao xia sheng zhu yang zhi hu de sheng chan zhe xing wei yan jiu |b 专著 |f 钟颖琦,吴林海著
- 210 __ |a 北京 |c 人民出版社 |d 2018
- 300 __ |a 国家社会科学基金重大项目招标课题“食品安全风险社会共治研究”的阶段性研究成果 国家自然科学基金农林经济管理学科群重点项目“农业产业组织体系与农民合作社发展:以农民合作组织发展为中心的农业产业组织体系创新与优化研究”的阶段性研究成果
- 312 __ |a 封面英文题名:Based on the perspective of food quality and safety to analyze production behaviors of pig farmers
- 330 __ |a 本书共分七章,主要内容包括:研究背景与食品安全问题现状、影响食品质量安全的生产行为的文献综述、生产者行为分析的理论基础、影响猪肉安全和质量的生产行为及其影响因素分析等。
- 510 1_ |a Based on the perspective of food quality and safety to analyze production behaviors of pig farmers |z eng
- 606 0_ |a 猪 |x 饲养管理 |x 不良行为 |x 影响 |x 猪肉 |x 食品安全 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 钟颖琦 |9 zhong ying qi |4 著
- 701 _0 |a 吴林海 |9 wu lin hai |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190301
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/247