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- 010 __ |a 978-7-5304-6292-8 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20121107d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 从农田到餐桌 |A Cong Nong Tian Dao Can Zhuo |9 cong nong tian dao can zhuo |e 食品安全的真相与误区 |f 陈君石,罗云波著 |g 韩蕃璠,陈思整理
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2012
- 330 __ |a 本书分为九部分,内容包括:评价食品安全要用统一的尺度、化学性污染是值得重视的问题、食品添加剂的本意是造福人类、用科学消除对食品安全的误解、食品安全监管要基于科学、消费者的自我保护要讲科学等。
- 517 1_ |a 食品安全的真相与误区 |9 shi pin an quan de zhen xiang yu wu qu
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 基本知识
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan
- 701 _0 |a 陈君石 |A Chen Jun Shi |9 chen jun shi |4 著
- 701 _0 |a 罗云波 |A Luo Yun Bo |9 luo yun bo |4 著
- 702 _0 |a 韩蕃璠 |A Han Fan Fan |4 整理
- 702 _0 |a 陈思 |A Chen Si |4 整理
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20130402
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/47