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• 010 __ |a 978-7-5359-6484-7 |d CNY36.80

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• 102 __ |a CN |b 440000

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• 200 1_ |a 膳食营养素使用手册 |A shan shi ying yang su shi yong shou ce |b 专著 |f 吴惠娟主编

• 210 __ |a 广州 |c 广东科技出版社 |d 2016

• 215 __ |a 237页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书系统介绍了日常食物中的营养素知识，共分十章，内容包括：概述、能量、蛋白质、脂类、碳水化合物(糖)、维生素和类维生素、矿物质、水、食物纤维、常见食物成分表。

• 606 0_ |a 膳食营养 |x 基本知识

• 606 0_ |a 食物疗法

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 吴惠娟 |A wu hui juan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180417

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/235