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• 200 1_ |a 竹笋美食三百种 |A zhu sun mei shi san bai zhong |b 专著 |f 周范林主编

• 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2002

• 215 __ |a 243页 |c 照片 |d 21cm

• 225 2_ |a 个性美食系列

• 330 __ |a 本书较详细地介绍了凉拌双笋、鸡丝拌笋、笋焖凤翅等竹笋菜谱的制作方法以及食用竹笋的一些知识，全书由概述、冷菜、热菜和汤羹四部分组成。

• 461 _0 |1 2001 |a 个性美食系列

• 606 0_ |2 CT |3 S006057 |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 701 _0 |a 周范林 |A zhou fan lin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20060419

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.123/48