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• 200 1_ |a 营养与配餐 |A ying yang yu pei can |f 贾君主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 287页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 高等职业教育“十三五”规划教材

• 330 __ |a 本书归纳出了“基础营养的认知、食物的营养特点、烹饪营养、配餐基础、健康个体和群体配餐设计、特殊状态人群配餐设计和营养调理”等7个教学项目。

• 606 0_ |a 膳食营养 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 贾君 |A jia jun |c (食品) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180425

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/241