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• 200 1_ |a 畜产食品加工学 |f 周光宏等编著 |A xu chan shi pin jia gong xue

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2002 |h 2007年第4次印刷

• 215 __ |a 523页 |d 23cm

• 225 2_ |a 面向21世纪课程教材

• 410 _0 |1 2001 |a 面向21世纪课程教材

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• 701 _0 |a 周光宏 |4 编著 |A zhou guang hong

• 701 _0 |a 张兰威 |4 编著 |A zhang lan wei

• 701 _0 |a 李洪军 |4 编著 |A li hong jun

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