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- 000 01156nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5161-9684-7 |d CNY198.00
- 100 __ |a 20170516d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告 |9 zhong guo shi pin an quan feng xian zhi li ti xi yu zhi li neng li kao cha bao gao |b 专著 |f 吴林海等著
- 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2016
- 304 __ |a 著者还有:王晓莉、尹世久、张晓莉等
- 330 __ |a 本书分为三部分,以食品安全风险治理体系与治理能力为主线,依据食品全程供应链的视角,研究了2005-2015年间中国食品安全的基本状况。在此基础上,从食品安全法治体系、食品安全监督体系、技术检测检验体系、信息公开体系、食品安全风险评估与预警体系等多个方面,系统地考察了政府食品安全风险治理体系与治理能力。与此同时,基于食品安全风险社会共治的的基本理论,考察了食品安全风险治理中的企业、市场、社会与公众行为。
- 606 0_ |a 食品安全 |x 风险管理 |x 考察报告 |y 中国
- 701 _0 |a 吴林海 |9 wu lin hai |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171012
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/179