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- 010 __ |a 978-7-5201-6404-7 |d CNY118.00
- 100 __ |a 20200912d2020 em y0chiy50 ea
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- 200 1_ |a 中国食品安全治理评论 |A Zhong Guo Shi Pin An Quan Zhi Li Ping Lun |d China food safety management review |h 2020年第1期总第12期 |h 2020 Number 1, Volume 12 |f 吴林海主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社·城市和绿色发展分社 |d 2020
- 215 __ |a 261页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办
- 330 __ |a 本书收录《追溯信息信任对消费者可追溯猪肉支付意愿的影响差异研究——基于不同追溯信息内容、发布方和发布渠道的情境模拟》《安全认证猪肉购买意愿的消费者社会特征识别及其影响因素分析》《基于实验经济的可追溯食品消费认知及支付意愿分析》《基于锚定效应理论的消费者食品安全风险感知偏差研究》《基于信任视角的CSA农场套餐订购运营策略研究》等文章。
- 510 1_ |a China food safety management review |h 2020 Number 1, Volume 12 |z eng
- 606 0_ |a 食品安全 |x 安全管理 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 吴林海 |A Wu Lin Hai |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201107
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/300