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• 005 20211227161800.0

• 010 __ |a 7-04-006633-5 |d CNY400.00(全套)CNY80.00(2册)

• 100 __ |a 20211227d1998 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 200 1_ |a 中国老字号 |A Zhong Guo Lao Zi Hao |h 柒-捌 |i 饮食服务卷 |b 专著 |f 孔令仁, 李德征主编

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 1998

• 215 __ |a 2册(495，569页) |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍了我国饮食服务业老字号企业320余家。

• 517 1_ |a 饮食服务卷 |9 yin shi fu wu juan

• 606 0_ |a 工商企业 |A Gong Shang Qi Ye |x 介绍 |y 中国

• 606 0_ |a 服务业 |A Fu Wu Ye |x 介绍 |y 中国

• 690 __ |a F279.2-61 |v 4

• 690 __ |a F719-61 |v 4

• 701 _0 |a 孔令仁 |A Kong Ling Ren |4 主编 |3 A9535248

• 701 _0 |a 李德征 |A Li De Zheng |4 主编 |3 A9618319

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20211227

• 905 __ |a ZPHC |d F279.2-61/4