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• 005 20171019100900.0

• 010 __ |a 978-7-5066-8346-3 |d CNY29.00

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• 200 1_ |a 食品中肠道食源性病毒检测与质量控制技术 |A Shi Pin Zhong Chang Dao Shi Yuan Xing Bing Du Jian Ce Yu Zhi Liang Kong Zhi Ji Shu |9 shi pin zhong chang dao shi yuan xing bing du jian ce yu zhi liang kong zhi ji shu |b 专著 |f 麻丽丹，李莉主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2016

• 215 __ |a 10,146页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 食品安全书系

• 312 __ |a 封面英文题名：Detection and quality control of enteric foodborne virus in food

• 330 __ |a 本书详述了食品中主要肠道食源性病毒检测技术、国内外标准和检测结果质量控制技术。本书不仅收集、分析和整理了国内外在食品中肠道食源性病毒的检测与质量控制技术方面的研究成果，并且还涵盖了当前国际上的许多高新技术和权威标准。

• 333 __ |a 本书适用于从事食品卫生检验、食品技术监督、食品加工，大专院校及科研院所的工作人员

• 510 1_ |a Detection and quality control of enteric foodborne virus in food |z eng

• 606 0_ |a 食源性疾病 |A Shi Yuan Xing Ji Bing |x 肠道病毒 |x 食品检验 |x 质量控制

• 690 __ |a TS207 |v 5

• 690 __ |a R373.2 |v 5

• 690 __ |a TS207 |v 4

• 701 _0 |a 麻丽丹 |A Ma Li Dan |9 ma li dan |4 主编

• 701 _0 |a 李莉 |A Li Li |9 li li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171019

• 905 __ |a ZPHC |d TS207/78