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• 010 __ |a 978-7-5116-2524-3 |d CNY60.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 木糖与木糖醇的生产技术及其应用 |9 mu tang yu mu tang chun de sheng chan ji shu ji qi ying yong |b 专著 |f 尤新，唐春红编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 142页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书内容包括木糖与木糖醇的简介、原料玉米芯的预处理工艺与设备、色谱分离树脂净化水解液、木糖柱式固定床连续氢化、木糖醇的代谢、木糖醇在食品工业中的应用等。

• 606 0_ |a 木糖醇 |x 生产工艺

• 606 0_ |a 木糖 |x 生产工艺

• 690 __ |a TS245.8 |v 5

• 690 __ |a Q532 |v 5

• 690 __ |a TS245.8 |v 4

• 701 _0 |a 尤新 |9 you xin |4 编著

• 701 _0 |a 唐春红 |9 tang chun hong |c (女， |f 1965-) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161104

• 905 __ |a ZPHC |d TS245.8/3