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• 200 1_ |a 新手不败烘焙 |9 xin shou bu bai hong bei |f 张朝顺著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 89页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 时尚煮妇易学就会系列

• 305 __ |a 由三艺文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书从简单的饼干、玛芬蛋糕、司康以及简易的披萨面团开始，并精心研发适合搭配点心的酱料，例如司康的单元中我们设计了三款美味的酱料让您搭配，披萨的单元中介绍了经典的三种酱料的制作与配方，甚至是简单的玛芬和布朗尼都有装饰抹酱陪衬。

• 461 _0 |1 2001 |a 时尚煮妇易学就会系列

• 606 0_ |a 糕点加工 |x 烘焙 |j 图解

• 606 0_ |a 烘焙 |x 面食 |x 食谱 |j 图解

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 690 __ |a TS972.132 |v 4

• 701 _0 |a 张朝顺 |9 zhang chao shun |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20091014

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/72