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• 010 __ |a 978-7-117-24571-5 |d CNY28.00

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• 200 1_ |a 果品 营养 健康 |9 guo pin ying yang jian kang |b 专著 |e 遍食百果能成仙 |f 赵霖，赵和编著

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2017

• 215 __ |a 23,188页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书第一、第二部分介绍了果品的分类、特点、健康功能，以及果品在中华民族传统饮食中的历史地位；第三、第四部分对各种水果分别就其历史溯源、食用方法以及加工制品的有关营养成分、食疗功能等进行了介绍；第五、第六部分介绍了各种干果与坚果的历史、食用方法，以及营养成分、食疗功能等。

• 517 1_ |a 遍食百果能成仙 |9 bian shi bai guo neng cheng xian

• 606 0_ |a 果品 |x 食品营养

• 606 0_ |a 果品 |x 食物养生

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 701 _0 |a 赵霖 |9 zhao lin |4 编著

• 701 _0 |a 赵和 |9 zhao he |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171201

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/225