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- 010 __ |a 978-7-5487-4057-5 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20200624d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶叶质量与检验 |A cha ye zhi liang yu jian yan |d Tea quality and inspection |f 何建国[等]主编 |z eng
- 210 __ |a 长沙 |c 中南大学出版社 |d 2020
- 215 __ |a 297页 |c 图 |d 24cm
- 304 __ |a 主编还有:程水连、熊国红、黄静、林海
- 330 __ |a 本书针对茶叶质量与检验进行了较为全面的阐述,主要内容包括茶叶检验的基础知识,茶叶的感官审评、理化指标、特性指标、限量指标和农药残留量的检验,检验室建设与管理等。
- 510 1_ |a Tea quality and inspection |z eng
- 701 _0 |a 何建国 |A he jian guo |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江大涵文化 |c 20200907
- 905 __ |a ZPHC |d TS272.7/17