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- 200 1_ |a 浙江药膳制作技艺 |A Zhe Jiang Yao Shan Zhi Zuo Ji Yi |f 蒋公标, 何伯伟主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2023
- 330 __ |a 本书包括六章,包括药膳基础理论、食物类原料、药物类原料、药膳制作基本技能、药膳配伍禁忌及饮食禁忌、中医药膳常用药膳方。
- 606 0_ |a 药膳 |A Yao Shan |x 制作 |y 浙江省
- 701 _0 |a 蒋公标 |A Jiang Gong Biao |4 主编
- 701 _0 |a 何伯伟 |A He Bo Wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230712
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1/2502