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• 010 __ |a 978-7-109-28770-9 |d CNY45.00

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• 200 1_ |a 乳品供应链质量协同控制及其运行机制研究 |A Ru Pin Gong Ying Lian Zhi Liang Xie Tong Kong Zhi Ji Qi Yun Xing Ji Zhi Yan Jiu |b 专著 |f 吴强，张园园著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 216页 |d 21cm

• 300 __ |a 国家社会科学基金项目“基于供应链的畜产品质量控制策略研究” 国家社会科学基金青年项目《畜牧业清洁生产的生态补偿制度建设与配套政策研究》 山东省自然科学基金青年项目“畜禽养殖场户清洁生产行为的生态价值评估及补偿机制研究”资助

• 330 __ |a 本书提出了促进乳品供应链质量协同控制的对策建议。具体包括四个方面：一是提高认知水平与行为能力，改善质量控制行为；二是健全运行机制，促进质量协同控制的形成；三是增强乳品加工企业的综合能力，强化内部监管与服务能力；四是营造良好协同环境条件，提升质量协同控制水平。

• 606 0_ |a 乳制品 |x 产品质量 |x 安全管理 |x 研究

• 690 __ |a TS252.7 |v 5

• 701 _0 |a 吴强 |A Wu Qiang |4 著

• 701 _0 |a 张园园 |A Zhang Yuan Yuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20211201

• 905 __ |a ZPHC |d TS252.7/40