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• 200 1_ |a 蛋糕大全 |A Dan Gao Da Quan |9 dan gao da quan |e 配方，制作，装饰 |f 李湘庭, 陈明里著

• 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2006

• 215 __ |a 159页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 烹饪教材系列 03

• 330 __ |a 本书介绍了制作蛋糕的使用工具和材料及制作方法。

• 517 1_ |a 配方，制作，装饰 |A Pei Fang ，zhi Zuo ，zhuang Shi

• 606 0_ |a 糕点加工 |A Gao Dian Jia Gong |j 教材

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 李湘庭 |A Li Xiang Ting |9 li xiang ting |4 著

• 701 _0 |a 陈明里 |A Chen Ming Li |9 chen ming li |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20080529

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/40