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- 010 __ |a 978-7-5478-1493-2 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20130206d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 橄榄油的妙用 |9 gan lan you de miao yong |f (法)朱莉·费雷德里克(Julie Frederique)著 |g 陈剑译
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 143页 |c 图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书从橄榄油的历史、产地讲起,简单讲述了橄榄油的成分、功能、分类、品鉴、选择、贮藏等,重点而科学的为读者提供了橄榄油在家具保养、美容、健康、烹饪等方面的妙用小常识140多条,并且还有非常实用的橄榄油菜谱。
- 701 _0 |c (法) |a 费雷德里克 |9 fei lei de li ke |c (Frederique, Julie) |4 著
- 702 _0 |a 陈剑 |9 chen jian |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130206
- 905 __ |a ZPHC |d TS225.1/13