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- 010 __ |a 978-7-5067-4000-5 |d CNY16.00
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- 100 __ |a 20090202d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 术后病人食疗菜 |A Shu Hou Bing Ren Shi Liao Cai |f 吴杰主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2009.01
- 215 __ |a 60页 |c 图 |d 19×21cm
- 330 __ |a 本书作者根据各类术后病人的不同饮食要求和各种食物的不同特点,科学合理的搭配组合成60款菜肴。其以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍,并配有精美的彩图。
- 606 0_ |a 外科手术 |x 病人 |x 食物疗法 |x 菜谱
- 701 _0 |a 吴杰 |A Wu Jie |4 主编
- 801 _0 |a CN |b RTXH |c 20090202
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1/677